Kerékpáros tekintetben soproniként rendkívül szerencsésnek érzem magam, mert az osztrák határ közelsége lehetőséget ad számomra, hogy nyugati minőségű úthálózaton róhatom a kilométereket. Sopronból indulva hét ponton szelhetjük át a határt kerékpárral a városközpont 10-15 km-es távolságában, ami rengeteg minőségi opciót és variációt ad jobbnál jobb túrák megvalósítására. Elindulhatunk a Fertő tó irányába egy relatív síkvidéki tókerülésre, bevehetjük közép-Burgenland gyönyörű szőlőskertekkel tűzdelt dombos vidékeit, vagy mehetünk a fraknói vár és a Rozália hegység irányába, ami a karnyújtásnyira lévő komolyabb hegyvidéknek az előszobája. Ha pedig komolyabb hegyekre vágyunk, akkor alig egy órányi autóút után igazi alpesi kihívások várnak minket, 10%-ot meghaladó emelkedőkkel 1000 m feletti részeken. És akkor a Soproni-hegység montis lehetőségeit nem is említettem…
Ahhoz, hogy ezeket a lehetőségeket valaki ki tudja élvezni érdemes Sopront több napra felkeresni. Ehhez elengedhetetlen egy jó szálláshely, mely biztosítja számunkra a mozgás utáni kellemes pihenést és megadja az új nap lendületét egy tartalmas reggelivel, amellett, hogy kerékpárjaink biztos helyen éjszakáznak. Erhardt Zolit és feleségét, Zsuzsit régóta ismerem, és figyelemmel kísérem példaértékű munkásságukat, melyet nagy szorgalom és kitartás, a folyamatos fejlődésre és a magas minőségre való törekvés övez. Ennek eredményeképpen két évtized alatt létrehozták országos hírű éttermüket, majd panziójukat, pár éve pedig megnyitották kézműves pékségüket is. Az éttermet és a pékséget jól ismerve úgy gondolom, hogy a panzió is kiváló – melyről az is tanúskodik, hogy a közelmúltban bekerültek a Stílusos Vidéki Szállodák közösségébe, így jó szívvel ajánlom őket minden ide látogató sporttársamnak.
Szállás Sopron gazdanegyedében, egy lépésre a Tűztoronytól
Ha valaki Sopronban szeretne szállást foglalni, akkor a két legjobb választás egyértelműen a Lövérek, valamint a belváros és annak közvetlen szomszédsága. Erhardték rezidenciája az utóbbi helyen, a Balfi utcában található, amely arról ismert, hogy évszázadokon keresztül itt, és a környező utcákban éltek és készítették boraikat Sopron német ajkú borosgazdái, a Poncichterek.
Itt található az étterem és a pékség, melyek felett 15 különböző méretű és kialakítású szoba található. Ezek közül 5 szoba frissen felújított, ezek a Delux kategóriát képviselik, de úgy vélem, hogy a 10 standard szobára sem lehet panasz. Továbbá kettő perc sétára, a Halász utcában található további három Superior szoba. A 18 szoba közül 5 családi, mely gyerekekkel érkezve is kényelmes megoldást nyújt az ide látogató vendégek számára. A mai világban már nem feltétlen extra, hogy a szobák klimatizáltak, az viszont, hogy lifttel van felszerelve a panzió és a szobák akadálymentesített módon megközelíthetőek, megnyitja annak a lehetőségét is, hogy soproni kirándulásunkra velünk jöhessenek idősebb vagy mozgássérült rokonaink, barátaink.
Aki járatos Európa szűk, történelmi belvárosaiban, az pontosan tudja, hogy mekkora érték a parkolási lehetőség, de itt erre is gondoltak. A Halász utcában egy nagy, zárt, kamerákkal felszerelt udvarban parkolhatunk autónkkal. Gyakori, hogy a kerékpárral érkezők gyakran a kerékpárszállítón hagyják pihenni a kerékpárjaikat, de ha valaki fedett, zárt részen szeretné tudni a kétkerekűeket, akkor természetesen ez is biztosítva van.
Belépve az étterem udvarára már az első percben átérezhető a hely hangulata, mely a stíluson túl azon alapszik, hogy minden igényesen rendben van tartva. Az udvaron lévő, üvegpanelekkel körbevett fedett terasz aktuálisan a kedvenc részem, mely kívülről fákkal és növényekkel van körül határolva. Az udvaron található a lift, és innen lehet felmenni az étteremben található recepcióhoz, onnan pedig a szobákhoz.
Mitől lesz kerékpárosbarát egy szálláshely?
Például attól, hogy a tulajdonos maga is kerékpáros, így zsigerből tudja, hogy mire van szüksége annak, aki bringázni látogat el valahová. Zolit bátran kérdezhetjük arról, hogy merre induljunk, tuti tippeket fog nekünk adni mindenféle verzióra, legyen szó családi túráról, országútis vagy gravel útvonalról, és éppúgy otthon van a montizás kérdéskörében is a Soproni hegység parkerdejét illetően. Ezen kívül nem fog ránk csúnyán nézni, hogy ha komfortérzetünkhöz arra van szükség, hogy a milliós értékű kerékpárunkat felvigyük magunkkal a szobába. Ez egy szemléletmódbeli különbség, amely abból adódik, hogy a szállásadó nem csupán elfogadja a kerékpáros vendéget, hanem tudatosan készül is rá.
Előfordulhat, hogy a kerékpárhoz hozzá kell nyúlni valami miatt, így praktikusan pumpa és alapvető szerszámok is rendelkezésre állnak. Természetesen az e-bike-kal érkezőkre is gondoltak, így elérhető töltési lehetőség erre a célra. Ha pedig nagyobb a baj, a MangoBike Shimano Service Centere kerékpárral és gyalogosan is mindösszesen pár perc alatt elérhető.
Minőségi napindítás és kiemelkedő gasztronómiai élmény vár
Egy tartalmas, jó reggeli kimondottan fontos abban az esetben, hogy ha a napunkat sportolásra szánjuk. Korábban említettem, hogy Erhardték egy saját, kézműves pékséget is visznek, amiből természetesen következik, hogy a változatos, magas színvonalú reggeli mellé a saját készítésű pékáruikat kínálják, melyek frissességükkel és csábító illatukkal teszik magukat vonzóvá, így minden adott ahhoz, hogy tápláló, minőségi élelmiszerrel alapozzuk meg a bringán töltött kilométereink energiaszükségletét. A reggeli mellé természetesen egy jó kávé is dukál merthogy a kávézás is összekapcsolódik a kerékpáros kultúrával.
Ha délelőtt kerékpárra ülünk, és elindulunk a környéket felfedezni, akkor az ebédidő valószínűleg valahol útközben ér minket. Lélekben viszont készülhetünk arra, hogy a kijelölt penzumot teljesítvén visszaérkezve szállásunkra megjutalmazzuk magunkat. Ennek sorát kezdhetjük például egy pohár kitűnő Proseccoval vagy egy korsó sörrel, de a házi készítésű szörpökből készült limonádék is kitűnő opciót jelentenek, ha valaki nem élne az alkoholfogyasztással.
Folytatva a sort a vacsora következik, melynek keretein belül érdemes figyelmet szentelni a regionális, gyakran kistermelői alapanyagokból készült szezonális ajánlatnak. A helyhez mérten legautentikusabb fogás azonban a marhapörkölt köreteként felszolgált babsterc, mely a soproni borosgazdák jellemző és közkedvelt étke volt az évszázadok során. Ehhez pedig a Soproni borvidék ikonikus fajtája dukál, mégpedig egy pohár bio soproni Kékfrankos Weninger Franzi pincéjéből, de ha más ételt választanánk, kérjük bátran a sommelier segítségét az ahhoz passzoló bor kiválasztásánál.
Ha valaki esetleg a Soproni borvidék kitűnő borait vagy az étterem nyújtotta kulináris finomságokat félrevonulva szeretné élvezni természetesen erre is van mód. Ez esetben igénybe vehetjük a szobaszervizt, a személyzet pedig mindent meg fog tenni annak érdekében, hogy jól érezzük magunkat.
A környék, mely kerékpáros lehetőségek széles tárházát nyújtja
A bevezetőben már röviden felvázoltam, hogy Sopron környéke mennyi lehetőséget tartogat az azt kerékpárral felfedezni kívánók számára. Az első dolog, ami ilyenkor eszembe jut az természetesen a Fertő tó kerülés, melyről nem rég volt alkalmam írni egy tartalmas beszámolót. Én elsősorban az országútis lehetőségekkel vagyok tisztában, mely annak is köszönhető, hogy a közeli határ túloldalán szinte minden felé megadatik az ehhez szükséges, jó állapotú aszfaltos út, ami hazánkban a legtöbb felé hiányzik ahhoz, hogy igazából ki tudjuk élvezni a szakág nyújtotta lehetőségeket.
Indulhatunk például az országot Harkánál elhagyva közép-Burgenlandba, mely szőlőkkel és más mezőgazdasági területekkel behálózott dombos vidék, melyek nagyrészt aszfaltos dűlő- és mezőgazdasági útjai elsőrangúak a változatos terepviszonyok között történő kellemes és biztonságos kerékpározáshoz. Innen nyugatabbra található a Bucklige Welt, mely magyarul úgy fogalmazható meg, hogy hepehupás világ vagy ezer domb vidéke, ami 400km kerékpárúttal várja a sportolni vágyókat, és a lehetőségek tárháza nem csak a túrakerékpárosok és országútisok számára nyitott, hanem igazi MTB paradicsom is.
Az országot Ágfalva – Schattendorf vonalon elhagyva található a Rozália-régió részét képző Kogelberg, mely ugyancsak gyönyörködteti az ott guruló bringást, ezen átszelve Mattersburgból pedig Forchtenstein vagyis Fraknó felé vehetjük az irányt, ahol az Eszterházyak egykori vára mellett az első komoly, szerpentines mászást nyújtó hegy található, ahol a település 300m-es kezdő magasságáról egészen 746m magasra vezet fel az út a Rozália kápolnáig, ahonnan keleti irányba az egész környéket beláthatjuk.
Ha Fertőrákos vagy a Páneurópai piknik színhelyéül szolgáló határátkelő irányába indulunk el, akkor barangolhatunk a Fertő tó nyugati partvidékén, és ellátogathatunk például a gólyáiról is híres Rustra, mely egy különleges szépségű kisváros, de Burgenland tartományi székhelye, Eisenstadt vagyis Kismarton is egy karnyújtásnyira található, onnan pedig a Lajta-hegység kezdődik, mely a 484 méteres legmagasabb pontjával barátságos hegyvidéki terepet és gyönyörű panorámát kínál számunkra.
A montisok számára is kiváló lehetőségek adottak itt, hiszen nem véletlen, hogy az elmúlt három évtizedben erős MTB-os sportélet fejlődött ki a városban. A Lövér MTB Tanösvény egy olyan különlegesség, melyre itthon nem sok példa van, és ahol mintegy 10km hosszan 330m szintemelkedés mellett, kijelölt ösvényen kerékpározhatunk az erdőben. Emellett ott vannak a Soproni hegység ikonikus csúcsai, mint a Muck, az Asztalfő vagy más néven Urak asztala, vagy a Magas-bérc, mely 557-es magasságával a Soproni-hegység legmagasabb pontja határainkon innen – ezek érintésével megannyi lehetőség nyílik arra, hogy élvezzük az erdőt és a kerékpározást akár egy MTB, akár egy gravel kerékpár nyergében. Ezen kívül az extrémebb műfajok kedvelőinek is nyitottak a lehetőségek, ugyanis az erdőben található egy downhill pálya is.
Séta Sopron belvárosában
Ha elsődlegesen kerékpározás céljából is érkezünk Sopronba, akkor is érdemes úgy tervezni, hogy néhány órát szánjunk arra, hogy a város szépségeit felfedezhessük, hangulatát magunkba szívhassuk. Ehhez ideális helyen van az Erhardt Étterem és Panzió, ugyanis kettő percnyi séta után a Várkerületre érkezünk, mely Sopron belvárosát körbe öleli. A Várkerületre kilépve a Mária-szobor mellett állva a város jelképével, a Tűztoronnyal találjuk szembe magunkat, mely mindösszesen 200 méterre található a szállásunktól.
A belváros megannyi látnivalót rejt magában. A Tűztoronyba 119 lépcső vezet fel, innen pedig az egész környéket beláthatjuk a Lövérektől a Bécsi-dombig vagy a Kurucdombig. A Fő téren található a nemrégiben megújult múzeumnegyed, melynek részét képzi a Storno-ház, a Tábornok-ház, a Fabricius-ház, valamint a Tűztorony is, de a múzeumnegyed látnivalói mellett meg kell említsem a szintén a Fő téren álló Kecske-templomot és a Gambrinus-házat is. Az innen két irányba elinduló Várfalsétány titokzatos barangolást nyújt Sopron szívében, ahogy a belváros kis utcái és régi házai, templomai is mind-mind a látnivalók sorát gazdagítják.
A belvároson át kiérünk a Széchenyi térre, itt található Széchenyi István, a legnagyobb magyar szobra, a szomszédságában, a Petőfi téren a színház előtt pedig egy zenélő szökőkút található. A Várkerület, az Ógabona tér vagy a Színház utca irányába indulva pedig könnyedén visszatalálhatunk Erhardtékhoz a Balfi utcába.
És végeredményben miért ajánlom az Erhardtot? Mindig szeretek ide betérni akár csak egy hétköznapi ebédmenüre, mert úgy érzem, hogy itt mindig kapok valami pluszt. Zoli, valamint Barnabás, a Sommelier mindig régi ismerősként, melegen üdvözöl, és mindig érzek egyfajta extra figyelmet és odaadást a személyzet munkáján, amit napjainkban máshol egyre kevésbé tapasztalok, pedig hiszem azt, hogy ez a minőségi vendéglátás egyik alapköve, és úgy hiszem, hogy ugyanezt az odafigyelést az itt megszálló vendégek is megkapják.
